Pořad Jižní souše nás zavede do nejsuššího a nejextrémnějšího prostředí v nejvzdálenějších oblastech jižní Afriky. Podíváme se na velkolepá, ale zrádná místa, kde téměř neprší, abychom našli neuvěřitelně odolná stvoření a objevili tajemství jejich přežití. Od největších savců po nejrychlejší hmyz, a dokonce i strašidelné ryby, které nikde jinde na světě nenajdeme, obývají jižní vysočiny někteří mimořádní živočichové, všichni spojení s každodenními výzvami života v jednom z nejnehostinnějších míst na světě.