Broušení je velkým koníčkem Václava Dobřanského z Ostravy. Brousí nože, nůžky a řezné i bodné nástroje. Proč je profesionální broušení důležité, a jak bychom měli o své nože pečovat, na to se zeptá Dagmar Misařová. Repríza. (ČRo Ostrava)