Včelárstvo aj pastierstvo patria k najstarším spôsobom obživy človeka a od nepamäti prináležia aj do priestoru česko-slovenského pohraničia. Včelári a pastieri nevymizli ani dnes. Miestna krajina je pre nich ako stvorená. Napriek tomu už v súčasnosti nejde o masové povolania. Obe tieto odvetvia poľnohospodárstva totiž zaručujú namáhavú prácu. Napriek tomu sú v česko-slovenskom pohraničí stále ľudia, ktorí sa ovciam a včelám venujú s láskou a vidia vo svojej práci niečo viac, ako len obživu.